Cuisine de Grands Chefs

Cuisine de Grands Chefs

Fabien Bellahsen, Daniel Rouche
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Propose une trentaine de recettes venant des grands chefs, de l'entrée au dessert, avec des étoiles indiquant le niveau de difficulté ainsi que des explications illustrées.

Chevre grille, feves et tomates braisees- Bar sur son galet- Filet de sole, sauce crustace- Charlotte chaude aux pommes bramley- Glace au miel et a la gentiane- Ravioli de crepes beurre suzette...
Année:
2004
Editeur::
Editions de Lodi
Langue:
french
Pages:
63
Collection:
Mini Delices
Fichier:
PDF, 17.59 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
french, 2004
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