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笠原将弘のまかないみたいな自宅飯
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「賛否両論」笠原将弘がリアルに作っている「自分と家族が満足する本音のレシピ」を初公開!
日々のごはん作りでもっとも大切なことは、毎日たくさんのおかずを準備することではなく、家族と自分自身が満足するささやかな食事時間を持つことなのだと、笠原氏は言います。本書では、笠原氏が実際に家で子供と自身のために作っている晩ごはんや晩酌レシピを中心に紹介。主菜、副菜、つまみ、など、家になる食材や調味料だけで作れるおかずを紹介します。全てに通底するのは「自分と家族のためだけに作る、豊かな気持ちになれるもの」。作る人が疲れない、食べる人も気負いしない、日々の暮らしに寄り添う笠原家の本音のレシピ集です。
日々のごはん作りでもっとも大切なことは、毎日たくさんのおかずを準備することではなく、家族と自分自身が満足するささやかな食事時間を持つことなのだと、笠原氏は言います。本書では、笠原氏が実際に家で子供と自身のために作っている晩ごはんや晩酌レシピを中心に紹介。主菜、副菜、つまみ、など、家になる食材や調味料だけで作れるおかずを紹介します。全てに通底するのは「自分と家族のためだけに作る、豊かな気持ちになれるもの」。作る人が疲れない、食べる人も気負いしない、日々の暮らしに寄り添う笠原家の本音のレシピ集です。
Catégories:
Année:
2021
Editeur::
株式会社 主婦の友社
Langue:
japanese
ISBN 10:
4074490595
ISBN 13:
9784074490592
Fichier:
EPUB, 48.23 MB
Vos balises:
IPFS:
CID , CID Blake2b
japanese, 2021
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