Тепло- и массообмен в расчетах холодильной технологии пищевых продуктов
Фролов С.В., Куцакова В.Е., Кипнис В.Л.Année:
2001
Editeur::
Колос-Пресс
Langue:
russian
Pages:
145
ISBN 10:
590170505X
ISBN 13:
9785901705056
Fichier:
DJVU, 10.78 MB
IPFS:
,
russian, 2001