Организация производства и управление предприятием: практикум для студентов специальности 1-36 20 03 «Торговое оборудование и технологии»

Практикум может быть использован для проведения практических занятий, а также выполнения индивидуальных заданий. Он состоит из восьми тем, соответствующих основным темам курсов «Организация производства и управление предприятием» и «Организация производства». По каждой теме разработаны комплексные задания и приведены методические указания по их выполнению. В состав издания вошли задачи различной сложности, тестовые задания, контрольные вопросы и темы для самостоятельного изучения